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雪かぶりねぎ 3kg
20本入りの2Lサイズイメージです。
配送する箱のイメージです。

雪かぶりねぎ 3kg

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野菜

商品特殊表示期間限定商品:2022年12月20日~2023年3月15日

原産地鳥取県

通常購入

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■ご希望の入り数(本数)を、お選びください。
■商品の発送には、少々お時間をいただきます。

 

■期間限定商品『雪かぶりねぎ』
■令和4年12月20日より開始となりました。

お取り扱いの期間は、3月15日までの予定(延長の可能性あり)。
雪のかぶった白ねぎの中から厳選したものをお届け。


2022年12月19日の積雪により、通常品より葉折れ・シワが目立つものや、葉枚数が少ないものもあります。(雪被害のため予めご了承ください)

 

■新鮮なものを直売所から、直送いたします。(※商品の発送には、少々お時間をいただきます。)
■より良い状態でお届けするため、注文後すぐにはお届けできません。(発送後お届けのメールをいたします。)
■収穫が天候に左右されるためお届け日のご指定は承れません。また、他のサイズのご指定はできません。


■本商品は、アスパル店舗より宅急便にてお届けいたします。 
■商品代金とは別に配送料(運賃)がかかります。 
【地域別の運賃】 (北海道:1,980円)(東北:1,710円)(関東・信越:1,270円)(北陸・東海:1,160円)(関西・中国:1,050円)(四国:1,160円)(九州:1,160円)(沖縄:1,980円)(海外:不可)※代引きがご利用いただけますが、代引き手数料が別途必要です。

 ■お届け日/ 発送日指定・・・商品の特性上、お届け日の指定はできません。 天候・交通事情・その他の事情によりお届け期間が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

数量

入り本数
20本入り(2Lサイズ)
30本入り(Lサイズ)
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【雪かぶりねぎ】雪をかぶると甘み、ぐっ~と。

JA鳥取西部管内の白ネギは雪が降ったり、葉が折れるなどの被害があると「雪かぶりねぎ」として出荷されます。葉が折れるなどの被害が出た場合は、葉の数が少なくなったり、白い部分にシワができたりします。



鳥取県の冬は雪が多いので、『白ねぎ』は雪をかぶり甘さを増します。 

雪の下で強い寒さに耐え、冷凍直前まで冷やされたネギは、凍結しないようにアミノ酸を糖に分解することで、さらに甘くやわらかくなるんです。


 

『雪かぶりねぎ』は葉が少ないけど・・・甘みは増強! 

雪で葉が折れ、青い葉の枚数が少なくなったり、白い部分にシワができているものもあるけど。甘みが増強され真の白ねぎの美味しさが楽しめます。


◆産地の概要は・・・JA鳥取西部の公式WEBで。

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    2022.12.3011:47

    無類のネギ好きさん

    私はネギが大好きでテレビで去年飯尾さんがこのネギを天ぷらして食べてるのを見て買いました。沢山のネギを食べて来ましたがこんなに美味しいネギに出会えるなんて人生初めてでめちゃくちゃ感動しました!雪かぶりネギは全くの別格です!3センチ位のぶつ切りにして天麩羅にして塩で頂きました。1人で2本ペロリです!生で食べる辛いネギも大好きなので大量に白髪ネギにして塩とごま油でネギサラダにして食べましたがこれまた美味しすぎて!まだ雪かぶりネギ2年目ですが、こうしてお取り寄せできて食べれるのが本当にありがたいです!このネギを作ってくれた農家さんや関わってくれた方に感謝です!又来年も雪かぶりネギが食べれる事を願ってます??
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    2021.03.3022:36

    あんぱんまんさん

    本当に最高!
    私もテレビをみて速攻注文しました。
    おいしかったです!!
    緑の部分はあまり野菜とまぜて、ミートソースにしてみたのですが、これまた美味でした。保存もきくのでおすすめです!
    ごちそうさまでした。
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    2021.03.2610:45

    美香奈さん

    テレビを見て知りました。
    ただただシンプルにぶつ切りしたネギを焼き、ほどよく焦げ目を付けて鰹節と味ぽんでいただきました。信じられないほど、美味しかったです。とても甘みのある美味しいネギです。
    お料理が楽しくなります。
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